Soto Ayam Lamongan. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Soto Ayam Lamongan asal Jawa Timur ini bisa kamu jadikan sebagai. Soto Ayam Lamongan is one of my ultimate childhood dishes. The variants is too many due regions and ethnicities which are enriching the diversity the variety.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep soto ayam lamongan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam lamongan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto ayam Lamongan merupakan salah satu soto khas Jawa Timur yang populer. Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Resep Soto Lamongan – Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat Contohnya Resep Soto Lamongan tidak menggunakan sembarangan jenis ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ayam lamongan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto ayam lamongan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Lamongan menggunakan 34 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Lamongan:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Siapkan 3 batang serei dimemarkan.
  3. Gunakan 1 ruas jari lengkuas dimemarkan.
  4. Sediakan 5 lembar daun salam.
  5. Sediakan 5 lembar daun jeruk.
  6. Ambil secukupnya Gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
  7. Siapkan bumbu yang dihaluskan :.
  8. Siapkan 7 butir bawang merah.
  9. Ambil 11 butir bawang putih.
  10. Ambil 5 butir kemiri (digoreng).
  11. Ambil 3 ruas kunyit (dibakar).
  12. Siapkan 2 ruas jahe.
  13. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  14. Sediakan 1 sdt merica.
  15. Siapkan 3 batang daun bawang ambil putihnya.
  16. Ambil Semua bahan dihaluskan.
  17. Sediakan bahan pelengkap :.
  18. Siapkan (Sesuaikan selera, aslinya pake sayur kol, saya enggak pake).
  19. Gunakan 6 butir telur direbus dipotong dua.
  20. Sediakan 150 gram soun direndam dengan air panas.
  21. Gunakan 3 batang daun bawang, iris tipis.
  22. Ambil secukupnya Daun seledri sesuai selera.
  23. Gunakan 150 gram kecambah mateng dicuci bersih.
  24. Gunakan sesuai selera Jeruk nipis.
  25. Sediakan Bawang goreng.
  26. Sediakan Kentang diiris tipis kecil kecil (digoreng).
  27. Gunakan bahan sambel :.
  28. Ambil 150 gram cabe setan.
  29. Gunakan 1 butir bawang putih direbus.
  30. Gunakan Haluskan, tambahkan garam.
  31. Ambil Siram lagi pake kuah soto.
  32. Siapkan bahan koya :.
  33. Gunakan 7 lembar kerupuk udang.
  34. Siapkan 1 siung bawang putih goreng.

Soto ayam yang satu ini, sudah populer di berbagai penjuru Indonesia. Berasal dari satu kota di Jawa Timur, soto ayam lamongan punya penggemar setia di tiap kota Indonesia. Soto Lamongan adalah salah satu resep soto ayam dengan ciri khas kuah kuning dengan campuran koya yang terbuat dari krupuk udang dan bawang putih yang digoreng. Lamongan terkenal dengan soto ayamnya yang berwarna kuning berminyak dengan aneka bumbu di dalamnya.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Lamongan:

  1. Rebus ayam.
  2. Tumis semua bumbu halus sampe wangi, masukkan serei, daun salam, daun jeruk, lengkuas, gula pasir, garam dan kaldu bubuk..
  3. Tumis lagi sampe wangi, kasih sedikit air agar bumbu tidak lengket di wajan.
  4. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci rebusan ayam, masak selama 30 menit sampe bumbu meresap di daging ayam.
  5. Angkat ayam, goreng sebentar lalu suwir suwir.
  6. Tulangnya taruh lagi kedalam kuah soto.
  7. Racik soto dengan bahan pelengkap lainnya.
  8. Siap disajikan.

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah menyebar ke berbagai daerah di Indonesia. Soto ayam lamongan adalah menu makanan yang khas dari Indonesia yang begitu menggoda dan membuat siapa pun ingin menikmatinya. Soto ayam lamongan ini menggunakan bahan daging yang. Contact Soto Ayam Lamongan on Messenger.

Demikianlah resep mudah membuat Soto Ayam Lamongan, silahkan disajikan ditempat anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah detail tersebut. Jangan lupa dibookmark web ini jadi anda mampu dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mencari artikel resep menarik yang lainnya. Atau berikan email anda, agar selalu memperoleh update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Pagi merupakan jalan untuk melihat dunia baru, pengalaman baru dan harapan baru. Ayo sambut pagi dengan senyuman dari hati.”