Sop Ikan Tuna Asam Segar. Bahan – bahan yang harus disiapkan gampang banget gaess. Ciri ikan tuna segar lainnya adalah masih memiliki aroma laut yang segar. Jadi jika ikan yang ingin kamu beli sudah mulai mengeluarkan bau anyir/busuk, sebaiknya jangan dibeli ya.

Masakan ikan tuna asam pedas enak menyegarkan. Ikan tuna merupakan salah satu bahan utama masakan ikan laut yang sederhana bumbunya namun mampu memberikan kelezatan dengan kuah beningnya yang segar. Ikan Tuna merupakan ikan laut pegagik yang termasuk bangsa Thunini.

Apakah anda lagi mencari inspirasi untuk resep sop ikan tuna asam segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ikan tuna asam segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop ikan tuna asam segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sop ikan tuna asam segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Bahan – bahan yang harus disiapkan gampang banget gaess. Ciri ikan tuna segar lainnya adalah masih memiliki aroma laut yang segar. Jadi jika ikan yang ingin kamu beli sudah mulai mengeluarkan bau anyir/busuk, sebaiknya jangan dibeli ya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop ikan tuna asam segar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop Ikan Tuna Asam Segar:

  1. Ambil 1/2 kg Ikan Tuna.
  2. Ambil 2 buah wortel.
  3. Siapkan 6 siung bawang merah.
  4. Gunakan 4 siung bawang putih.
  5. Ambil Seruas jahe.
  6. Gunakan 2 batang sereh.
  7. Siapkan 2 buah tomat.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 1 daun bawang & seledri.
  10. Sediakan secukupnya Kemangi.
  11. Gunakan 1,5 buah jeruk nipis.
  12. Ambil secukupnya Kecap ikan.
  13. Siapkan secukupnya Garam & gula.

Ikan ini terdiri dari beberapa spesies dalam famili Scombride, khusus nya Thunnus. Selain itu, tuna juga sangat pandai dalam hal berenang. Apabila pada umum nya daging dari ikan berwarna putih, maka lain hal nya dengan tuna. Bahan Utama Membuat Sup Ikan Tuna Kuah Asam Pedas Demikian resep dan cara membuat sajian sup ikan tuna bumbu asam pedas yang segar dan nikmat, semoga resep ini bisa dengan mudah ibu buat dirumah.

Cara menyiapkan Sop Ikan Tuna Asam Segar:

  1. Iris2 bumbu dan wortel.
  2. Cuci bersih wortel, rebus sampai setengah matang, tiriskan.
  3. Cuci bersih ikan tuna, panaskan air, beri jeruk nipis, masukan ikan tuna ke dalam air, sebentar aja, tiriskan.
  4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe & sereh.
  5. Panaskan air, masukan bumbu tumis tadi ke dalam panci, godok.
  6. Masukan ikan dan wortel.
  7. Tambahkan tomat, perasan jeruk nipis, kemangi, bawang daun & seledri.
  8. Beri garam, gula, kecap ikan, koreksi rasa.
  9. Tunggu sampai matang.

Segeeeer banget,, ini asem banget sih buat yang ga suka asem, oiya ini pasti enak banget kalo ditambahin cabe, tapi berhubung aku masak buat si kecil juga jadi ga aku tambahin cabe. Sop Ikan Asammemiliki kuah yang terasa segar dari perasan air jeruk nipis dan tomat. Dengan tambahan jahe, lengkuas, serta serai makin memantapkan rasanya. Harga ikan tuna segar per kilo untuk setiap daerah di Indonesia berbeda-beda. Ini karena para nelayan di beberapa daerah di Indonesia sulit untuk mendapatkan ikan tuna.

Demikian resep membikin Sop Ikan Tuna Asam Segar, silahkan dilakukan ditempat anda dengan melihat semua bahan baku dan cara masak detail diatas. Ingat dibookmark web ini jadi anda dapat dengan cepat kembali kesini apabila ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau berikan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Happy Cooking. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Ketika Anda bangun di pagi hari, pikirkanlah apa hal yang istimewa untuk hidup, untuk bernapas, berpikir, menikmati, dan mencintai.”- Marcus Aurelius-