Bolu Singkong Kukus.

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep bolu singkong kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu singkong kukus yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu singkong kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu singkong kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu singkong kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Singkong Kukus memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Singkong Kukus:

  1. Gunakan 100 gr tepung (saya pakai ∆ biru).
  2. Siapkan 150 gr gulpas.
  3. Sediakan 2 btr telur suhu ruang.
  4. Siapkan 1 sdt ovalet/tbm/sp.
  5. Ambil 100 gr minyak sayur (saya pakai palmia dicairkan).
  6. Gunakan 2 sdm coklat bubuk (resep asli pakai coklat balok strawbery 100gr).
  7. Ambil 500 gr singkong diparut.
  8. Ambil 1 sdm susu bubuk (saya pakai susu dancow).
  9. Sediakan 50 gr keju untuk taburan (saya kelupaan pakai).

Langkah-langkah membuat Bolu Singkong Kukus:

  1. Panaskan kukusan, pakai api kecil saja dan tutup panci kukusan dilapisi dng serbet terlebih dahulu. Campur tepung dan susu bubuk, sisihkan.
  2. Kocok telur, gulpas, ovalet/tbm/sp sampai mengembang putih.
  3. Masukkan campuran tepung dan minyak sayur secara bergantian, mix dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.
  4. Masukkan parutan singkong, aduk kembali sampai tercampur rata.
  5. Bagi menjadi dua adonan, adonan yg 1 biarkan utuh. Adonan yg sebagian lagi tambahkan coklat balok yg sudah dicairkan (saya tambahkan 2 sdm coklat bubuk), aduk sampai rata.
  6. Tuang adonan yg sudah dicampur coklat cair kedalam loyang yg sudah dioleskan minyak/margarin lalu taburi sedikit tepung agar tidak menempel diloyang, bisa jg diberi alas kertas roti lalu dioles kembali dng minyak/margarin. Panggang selama 5mnt (api sedang cenderung kecil).
  7. Tuang kembali sisa adonan yg berwarna polos, kukus kembali selama 10mnt (tes tusuk). Setelah matang, taburi atasnya dng parutan keju (saya kelupaan soalnya disambi masak utk mkn siang 😂 tahu2 dah dingin kuenya langsung potong karena si kecil dah minta 🍮).
  8. Note: saya pakai loyang bolu yg bulat besar harusnya pakai loyang brownis yg besar atau pakai loyang utk puding, pakai loyang yg ukuran 18 mungkin pas.

Demikianlah resep membuat Bolu Singkong Kukus, ayo dipraktekkan dirumah anda dengan memperhatikan semua bahan baku dan langkah detail diatas. Jangan lupa dibookmark halaman ini jadi anda bisa dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, agar selalu memperoleh update resep termudah dari kami. Selamat memasak!. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Selalu ada mentari baru, setiap pagi. Selalu ada kesempatan baru, tiap hari.”