Sop Kakap Merah (tak amis). Kandungan gizi lainnya juga cukup banyak. Masak Sop ikan kakap merah dengan jahe Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.

Kalau mau sedikit elegan dan tak segan mengeluarkan biaya besar, kakap merah bisa pula dipakai untuk fish and chips. Siapa pun tak bisa menyangkal dahsyatnya rasa ikan yang memiliki kesamaan nasib dengan dori ini: tampang tak. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep sop kakap merah (tak amis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kakap merah (tak amis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop kakap merah (tak amis), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sop kakap merah (tak amis) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Kandungan gizi lainnya juga cukup banyak. Masak Sop ikan kakap merah dengan jahe Kepala Kakap merah dipilih karena bertekstur besar dan dipenuhi daging-daging disela-sela tulang ikan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop kakap merah (tak amis) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis) menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Kakap Merah (tak amis):

  1. Sediakan 1/2 kg ikan kakap merah.
  2. Gunakan Bahan untuk lumuran:.
  3. Sediakan 1 sdm garam.
  4. Gunakan 1 buah jeruk nipis.
  5. Siapkan Bahan untuk ditumis.
  6. Sediakan 4 bawang putih, haluskan.
  7. Gunakan 6 bawang merah, iris-iris.
  8. Siapkan se ibu jari jahe, iris-iris.
  9. Ambil 3 batang serai memarkan.
  10. Sediakan Sedikit minyak untuk menumis.
  11. Sediakan Bumbu lainnya.
  12. Siapkan 2 mata asem jawa.
  13. Gunakan 1 buah tomat iris-iris.
  14. Ambil 1/2 sdt gula padir.
  15. Sediakan 1 sdt garam atau sesuai selera.
  16. Siapkan 10 cabe rawit merah (jika suka pedas).
  17. Ambil 10 daun jeruk, robek-robek.
  18. Siapkan 3 daun bawang (boleh skip jika tidak suka), potong-potong.
  19. Gunakan Daun kemangi sesuai selera (boleh skip jika tak suka).

Kakap merupakan fauna khas provinsi Kepulauan Riau dikarenakan provinsi ini merupakan tempat tinggal banyak ikan Kakap dan Kakap sendiri sering dijadikan bahan makanan khas yaitu gulai Asam pedas. Demikian cara membuat sop iga sapi istimewa ala rumahan. Tak kalah enak dengan bikinan resto Sayur yang digunakan pun tak harus wortel, kol, dan kentang saja. Bisa juga dimasukkan brokoli Taburi sop ceker dengan seledri, bawang merah, dan bawang goreng.

Cara membuat Sop Kakap Merah (tak amis):

  1. Bersihkan dan potong kakap, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Diamkan kurleb 15 menit.
  2. Setelah 15 menit, didihkan air kurleb 1 liter. Setelah mendidih, siramkan air mendidih ke ikan kakap, untuk menghilangkan amis.Setelah itu langsung buang air tadi..
  3. Tumis bumbu yg untuk ditumis.
  4. Siapkan air kurleb 1 – 1,5 liter air di dlm panci. Masukan ikan kakap, bumbu tumis, daun jeruk, cabe merah, tomat, gula, garam sampai mendidih.Setelah mendidih, masukan daun bawang. Masak kurleb 3-5 menit. Matikan api, tambahkan daun kemangi.
  5. Siap disajikan.

Sop Ikan yang mempunyai bumbu kuning ini biasanya menggunakan ikan kakap merah, tongkol dan Gurame yang diracik dengan resep tradisional. Campuran bumbu dalam masakan ini pun sangatlah mudah untuk didapatkan, yaitu dengan menggunakan bahan-bahan dapur seperti jahe, kunyit. Sop asal Pekanbaru ini memang sekilas mirip sop iga, hanya saja tulang kaki sapi yang disajikan masih berbalut daging tebal dengan tekstur empuk. Berhubung daerah Belitung kaya akan hasil laut, anda bisa membuat sop ini dengan jenis ikan apapun seperti tenggiri, ketarap, kakap merah, dan. Kakap merah adalah ikan putih yang rasanya lezat bila dipanggang dengan rempah-rempah segar.

Inilah resep mudah memasak Sop Kakap Merah (tak amis), ayo dilakukan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan bahan dan langkah langkah detail diatas. Ingat dibookmark web ini agar anda dapat dengan mudah kembali kesini apabila ada yang terlupa atau berharap menemukan artikel resep menarik yang sesuai. Atau tinggalkan email anda, supaya selalu mendapatkan update resep terenak dari kami. Selamat memasak!. Sumber Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Setiap manusia punya kesempatan baru, jangan kamu terpaku dengan masa lalu mu. Lihat ke luar dan syukuri segala nikmat yang diberikan oleh Tuhan. Selamat pagi.”