Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Lihat juga resep Soto ayam betawi kuah santan enak lainnya.

Namun untuk kuahnya saya tambahkan santan. Si kecil dan suami gak kompalain. Beberapa bahan disesuaikan seperti penggunanan kunyit saya pake kunyit hasil tanam sendiri.

Apakah anda lagi mencari ide untuk resep soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Resep Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel. Akhirnya keturutan juga bikin soto betawi.pertama nyicipi soto betawi ayam pas d negara orang.alhasil ketagihan, dan pas pulang kampung nyari yg namanya soto betawi kagak ada ,,mungkin hanya ada d area ibu kota. Lihat juga resep Soto ayam betawi kuah santan enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam kuah santan/soto ayam betawi simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel menggunakan 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

  1. Gunakan 250 gram dada ayam.
  2. Ambil 1 batang wortel.
  3. Siapkan Secukupnya kubis/kol.
  4. Ambil 1 mangkuk kecil tauge.
  5. Gunakan 1 bungkus bihun.
  6. Ambil 5 biji tahu yg sudh d goreng.
  7. Sediakan 3-4 lontong yg sudah jadi.
  8. Gunakan 2 butir tomat kecil.
  9. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
  10. Siapkan 1 batang daun bawang dan seledri.
  11. Siapkan 1 butir jeruk limao.
  12. Siapkan 2 iris kelapa utk santan.
  13. Ambil # BUMBU HALUS #.
  14. Ambil 1/3 jari utk kunyit.
  15. Ambil 5 siung bawang merah.
  16. Ambil 4 siung bawang putih.
  17. Gunakan 2 buah cabe merah.
  18. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
  19. Gunakan 4-5 buah kemiri.
  20. Ambil Sedikit jahe.
  21. Gunakan # BUMBU LAINYA #.
  22. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
  23. Gunakan 2 lembar daun salam.
  24. Gunakan Lengkuas geprek.
  25. Sediakan Serei geprek.
  26. Sediakan Garam.
  27. Sediakan Kaldu jamur.
  28. Ambil Sedikit gula.
  29. Sediakan Lada bubuk.

Soto salah satu masakan Indonesia yang. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Resep soto ayam betawi enak kuah susu menyegarkan. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel:

  1. Siapkan semua bahan, dan Bumbu halus(cabe merah nggk k foto),,lalu cuci ayam, ambil daging nya, dan tulang nya d potong"menjadi beberapa bagian lalu iris serong wortel,dan iris kubis/kol…
  2. Parut kelapa lalu peras saring dengan air kira"500 ml atau lebih (saya tdk pakai ukuran ml) lalu Rendam bihun dalam air mendidih lalu angkat dan tiriskan.
  3. Siapkan wajan,beri minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk, daun salam, tumis lagi sebentar lalu masukan daging ayam beserta potongan tulangnya lalu tumis sebentar, Beri air santan (kalo air nya gk ckup bleh d tambhakan ya mom),aduk pelan sampai menguap lalu masukan wortel, tauge,garam,kaldu jamur,gula,lada bubuk,masak sampai kira"10 menit..lalu angkat daging ayamnya saja yah (biarkan tulangnya d dlam kuah santan)beri daun bawang,seledri.
  4. Goreng daging Ayam sebentar…lalu siapkan lontong, bihun,tomat, jeruk limao, daging ayam, irisan daun bawang,irisan kubis,tahu goreng,bawang goreng.
  5. Siapkan mangkuk, iris lontong k dalam mangkuk, lalu beri sedikit bihun, kubis, irisan tahu, suwiran daging ayam, Lalu beri kuah santan,,hiasi dengan irisan tomat, jeruk limao, daun bawang, bawang goreng….Sajikan selagi hangat… Mantulllll.

Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah. Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Yuk bunda … Seperti kebanyakan daerah di Indonesia, Medan juga memiliki soto sebagai salah satu kuliner khasnya. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar.

Inilah resep memasak Soto Ayam Kuah Santan/Soto Ayam Betawi Simpel, ayo dilakukan dirumah anda dengan mengikuti semua bahan dan langkah langkah detail itu. Ingat dibookmark website ini jadi anda dapat dengan mudah kembali kesini jika ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau berikan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terpopuler dari kami. Happy Cooking. Inspirasi Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Happy working! Semangat terus kerjanya! Semoga pekerjaanmu dilancarkan, diberi rejeki yang melimpah dan berkah. Keep spirit!”