Sup ikan kakap merah. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.

Ikan kakap memiliki beberapa jenis diantaranya adalah kakap merah dan kakap putih. Biasanya kakap akan disajikan dalam bentuk fillet dengan diguyur saus asam manis. Namun tak hanya itu, kakap juga bisa diolah menjadi berbagai olahan masakan yang lezat lho!

Apakah anda sedang mencari inspirasi untuk resep sup ikan kakap merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ikan kakap merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Sop ikan kakap merah istimewa ini cocok juga untuk balita dan disukai oleh orang dewasa. Hanya saja jika disajikan untuk bayi limat tahun (BALITA) jangan pedas Jenis ikan kakap yang banyak ditemui di Indonesia adalah jenis Kakap merah (L. campechanus) beberapa jenis yang lain yang juga banyak di.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup ikan kakap merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup ikan kakap merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sup ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup ikan kakap merah memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup ikan kakap merah:

  1. Ambil 1 ekor (+-1kg) Ikan kakap merah potong2, bersihkan.
  2. Gunakan 2 batang sereh, geprek.
  3. Gunakan 1 ruas jari laos, geprek.
  4. Gunakan 2 buah jeruk nipis (me 1 bh), peras.
  5. Siapkan 1 sdt air asam jawa (skip).
  6. Ambil 3 lbr daun jeruk purut.
  7. Sediakan 10 buah belimbing sayur. Potong2.
  8. Gunakan 5 Cabe merah (skip).
  9. Ambil 5 cabe hijau (skip).
  10. Siapkan 5 cabe rawit (skip).
  11. Gunakan 2 btg daun bawang, potong2.
  12. Siapkan 1 genggam daun cemangi.
  13. Sediakan 1 buah tomat buah, potong2.
  14. Gunakan secukupnya Garam dan penyedap rasa jamur.
  15. Sediakan 1 sdt gula merah (me 1/2 sdt gula pasir).
  16. Sediakan 500 cc Air.
  17. Sediakan Haluskan.
  18. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  19. Gunakan 5 bh Bawang merah.
  20. Gunakan 4 bh Bawang putih.
  21. Sediakan 5 bh cabe rawit (skip) ganti cabe merah 1 biji.

Jenis masakan sup ikan lebih disukai, daging ikan yang gurih dan lembut dipadukan dengan kuah segar Rebus air sampai mendidih, masukan ebi, bawang merah goreng, merica bubuk, garam Masuk ikan kakap ke dalam panci dan aduk berlahn-lahan. Makanan nusantara Sup Ikan Kakap ini sangat cocok dinikmati dengan nasi apalagi pas masih panas-panasnya. Potong ikan kakap berbentuk dadu, lalu masukkan ke bahan-bahan yang sudah ditumis. Tuang ke mangkok lalu tambahkan daun.

Langkah-langkah menyiapkan Sup ikan kakap merah:

  1. Ikan dilumuri dgn air jeruk. biarkan.
  2. Haluskan (blender) bahan bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak sayur. Masukkan laos,sereh, daun jeruk. Tumis sampai harum.
  4. Masukkan ikan, belimbing dan air. Rebus sampai mendidih. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir. Masak hingga ikan matang. Tambahkan cemangi, tomat dan daun bawang. Didihkan sekali lagi. Cek rasa sesuai selera kemudian matikan api dan sajikan. Bisa ditambah taburan bawang gorenng..

Ikan Kakap merupakan ikan perairan peralihan, ikan ini dapat hidup di perairan air lau, air payau, atau air tawar. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama. Harga ikan kakap merah per kg dipasaran lumayan mahal.

Demikian cara membikin Sup ikan kakap merah, silahkan dilakukan dirumah anda dengan memperhatikan semua bumbu dan step step detail tersebut. Jangan lupa dibookmark halaman ini agar anda mampu dengan mudah kembali kesini jikalau ada yang terlupa atau ingin mendapatkan artikel resep menarik yang diinginkan. Atau tinggalkan email anda, agar selalu mendapatkan update resep terkini dari kami. Selamat masak. Resep didapatkan dari: https://cookpad.com

“Selalu ada mentari baru, setiap pagi. Selalu ada kesempatan baru, tiap hari.”